Ежевика

Ежевика по хозяйственному значению входит в группу ягодных культур, занимая место сразу после малины и клубники. Благодаря биологическим и производственным особенностям она является весьма рентабельной культурой.

Плоды ежевики — деликатес, обладающий высокой пищевой, диетической, профилактической, лечебной и защитной ценностью. Они богаты сахарами, органическими кислотами, витаминами, антоцианами, пектинами и минеральными веществами